Durante el embarazo, el consumo normal de piña fresca (no más de 2 rodajas al día) presenta beneficios nutricionales para la mamá y el bebé:
- Para empezar, la piña es fuente de vitamina C (dependiendo de su estado de maduración, una ración de piña puede llegar a cubrir las necesidades diarias de vitamina C en la mujer embarazada), que mejora el funcionamiento del sistema inmunitario y contribuye a la protección de las células frente al daño oxidativo o el envejecimiento celular.
Además, “la vitamina C contribuye a la formación de colágeno, necesario para la formación de estructuras en el feto y su correcto crecimiento“.
- Es también fuente de yodo, mineral de gran importancia durante el embarazo y la lactancia, ya que ayuda al correcto funcionamiento de la glándula tiroides y a la producción de hormonas tiroideas y participa en el desarrollo neurológico del feto, a la vez que contribuye al metabolismo energético normal, metabolismo que en el embarazo puede verse afectado.
- La piña aporta también vitaminas del grupo B, incluyendo el ácido fólico, y otros minerales como magnesio, manganeso y potasio.
- Entre otros beneficios durante el embarazo, la piña ayuda a prevenir la retención de líquidos, situación frecuente y muy incómoda que la mujer embarazada sufre sobre todo al alcanzar el último trimestre del embarazo.
- Disminuye la presión arterial, pudiendo prevenir la aparición de hipertensión gestacional y pre-eclampsia, que, si bien controladas de cerca, no son necesariamente graves, podrían llegar a serlo tanto para la madre como para el bebé.
- Ayuda a prevenir el estreñimiento gracias a su contenido en agua y su aporte de fibra.
- Curiosamente, la presencia en la piña de vitamina B6 podría resultar útil para aliviar las náuseas matutinas que frecuentemente aparecen en el primer trimestre del embarazo.
Por último, hay que señalar que la piña enlatada, aunque conserva algunos micronutrientes de la piña fresca (a excepción de la bromelina), se encuentra bañada en almíbar, que, dado su contenido en azúcares sencillos la hace mucho más calórica que la piña fresca.
Por este motivo debe consumirse con moderación durante el embarazo.
Fuente: Guía Infantil
¡Haz clic para puntuar esta entrada!
(Votos: 0 Promedio: 0)
