Los pediatras recomiendan una ingesta de calcio en torno a los 1300 mg diarios en los jóvenes de entre 9 y 18 años. Estos son algunos alimentos que pueden sustituir a la leche en la aportación de este mineral:
1. Pescados blancos poco grasos como la dorada, o el besugo presentan 180 mg de calcio por cada 100 gr de filete de estos peces.
2. Yemas de huevo aportan 140 mg. De calcio por cada 100 gr.
3. Verduras como espinacas aportan hasta 130 mg por cada 100 gr. Otras como la berza o los grelos incluso incluyen 200 mg.
4. Legumbres. La soja es muy rica en calcio ya que incluye 200 mg por cada 100 gr de producto. Otras como alubias ofrecen 100 mg.
5. Frutos secos. Las almendras ofrecen a quien las come hasta 250 mg por cada 100 gr. de este alimento.