Los alimentos de grano íntegro poseen más vitaminas, minerales, ácidos grasos esenciales, fitonutrientes y fibra que los procesados.

Por: Dr. José D. Santiago Gastroenterólogo Pediátrico, Hepatología y Nutrición Pediátrica. Hospital San Lucas, Ponce; Dra. Melissa Vicente PY-2 Departamento de Pediatría, Hospital San Lucas, Ponce, P.R. Introducción Desde el siglo pasado hemos visto un aumento en casos de autismo en los Estados Unidos y Puerto Rico.  El CDC, el 28 de marzo del 2014 publicó un artículo sobre la …

Durante las edades de 6 a 12 años, los niños necesitan una buena nutrición para mantener un crecimiento normal. A medida que se aproximan a la adolescencia, la mayoría de niñas experimentan un aumento en el índice de crecimiento entre las edades de 10 y 12 años, mientras los chicos comenzarán sus mayores períodos de crecimiento abrupto (estirones) aproximadamente 2 …

El tema de la alimentación de los hijos para los padres siempre va a ser una preocupación, sobre todo cuando no quieren comer o tardan demasiado en hacerlo.

También favorece el adecuado desarrollo cerebral del niño, mejora su capacidad de aprendizaje e incluso pueden intervenir en la agudeza visual del niño

Estos alimentos resultaron particularmente buenos para estimular las bacterias saludables, de acuerdo al estudio que se centró en niños severamente desnutridos en Bangladesh.

De acuerdo con la publicación, se realizaron pruebas en un promedio de168 alimentos para bebés de los principales fabricantes de EE. UU. encontrando que el 95% contenía plomo

Estamos acostumbrados a que los médicos nos alerten de la importancia de beber dos litros de agua al día para depurar toxinas, reducir dolores en las articulaciones, mantenernos hidratados y tener mayor vitalidad y energía, pero ¿qué ocurre con los recién nacidos? Lo que más le preocupa a los padres es que sus hijos padezcan un episodio de deshidratación. Pero, ¨si el bebé …

La BLW (Baby-led Weaning) o alimentación autorregulada por el bebé, es es un método de introducción de la alimentación complementaria que consiste en que el propio lactante; a partir de los 6 meses de vida y en función de su desarrollo neurológico, se lleva a la boca alimentos enteros. Lo que les permite alimentarse sin cuchara ni purés.

Desde los tres meses de vida hasta el año, la cantidad de hierro recomendada es de 7,8 miligramos al día (hasta los tres meses solo es de 1,7 miligramos).